Japan By Tea
Eine Reise ins Land des Matcha
Ein Dokumentarfilm über den Anbau, die Ernte und die faszinierende Herstellung des Matcha, dem wertvollen, pulverisierten Grüntee aus Japan.
Matcha gehört zu den wertvollsten Tees der Welt. Im Gegensatz zu den meisten anderen Sorten wird er nicht als Blatttee genossen, sondern in pulverisierter Form. Der Dok begleitet eine Gruppe Teeliebhaber des Schweizer Teeclubs mit nach Japan, und geht dem Geheimnis dieses sehr speziellen Tees auf den Grund.
- Director: Heidi Bader
- Camera: Heidi Bader, Jürg Meier
- Post production: Heidi Bader
- Production: © calinba GmbH Zollikon, Schweiz 2017